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Da circa un anno abbiamo fondato un'associazione che si
propone lo scopo di divulgare la cultura del bed and
breakfast, di aiutare ad aprire uno e di essere di aiuto a coloro i quali
volessero avvicinarsi all'attività di b&b. La sede della
nostra associazione è Napoli, tuttavia siamo stati
partner dell'apertura di alcuni bed and breakfast in
diverse zone d'Italia. Il nostro obbiettivo è quello di
mettere a disposizione delle persone la nostra
esperienza maturata nel campo per aprire un bed and breakfast ed inoltre di poter dare consigli
a coloro i quali si trovino di fronte ad una scelta di
vita, importante come può essere quella di cambiare
lavoro e aprire un' attività di bed and breakfast.
Nell'agosto 2009 il giornale Panorama riportava su di
noi un'articolo, un pezzo di un suo articolo in realtà,
dove spiegavamo la nostra scelta di lasciare tutto e
dedicarci ad aprire l' attività di bed and breakfast e
curarla a tempo
pieno. (http://blog.panorama.it/italia/2009/08/28/piano-b-quelli-che-hanno-svoltato-e-ce-lhanno-fatta/).
Questa scelta di aprire l'attività ad oggi ci ha regalato tante soddisfazioni
ed ha migliorato la nostra vita in maniera inspiegabile,
certo è che esistono anche i lati negativi nell' aprire
un' attività, viene a mancare ad esempio la sicurezza di
uno stipendio fisso mensile, tuttavia riacquisti di
colpo un rapporto diverso con la vita, ritrovi il tuo
tempo, il piacere di parlare con le persone che vengono
a trovarti nella tua attività e la soddisfazione di
guadagnare e lavorare unicamente con te stesso. Aprire
un bed and breakfast è
un'attività stupenda, tuttavia non bisogna lanciavisi
con leggerezza perchè la concorrenza per aprire un'
attività oramai è tanta e
quindi soprattutto se la consideriamo la nostra unica
attività e se magari deve viverci anche tutta la nostra
famiglia bisogna essere bene a conoscenza di cosa si va
incontro e ragionare bene su cosa aprire e dove.
Questa guida che pubblichiamo on line ha lo
scopo di fornirvi le linee guida sui principali punti
che conosciamo per aiutarvi a prendere le vostre scelte
e aprire la vostra attività, se avete bisogno di altre informazioni
potete o venirci a trovare o chiamarci.
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